الفول السوداني_فوائد الفول السوداني_فول سوداني

ما هي فوائد الفول السوداني؟ فوائد الفول السوداني للجسم ..

الفول السوداني هو ثروه ممتلأه بلزيوت الصحية والبروتين عالي الجودة. سعراتهم الحرارية عالية جدا. مكوناته القوية تدعم صحة القلب وتساعد في علاج مرض السكري. الآن ، دعونا نلقي نظرة  على بعض الفوائد الصحية للفول السوداني ... ما هي فوائد الفول السوداني؟ إليك ما يجب معرفته ...

الفول السوداني مصدر ممتاز للعديد من الفيتامينات والمعادن. وتشمل هذه البيوتين والنحاس والنياسين وحمض الفوليك والمنغنيز وفيتامين E والثيامين والفوسفور والمغنيسيوم. توفر هذه الفيتامينات والمعادن الغنية العديد من الفوائد الصحية. لذا ، ما هي فوائد الفول السوداني؟ ..

بعض الفوائد الصحية للفول السوداني هي:

حصى المرارة

الفول السوداني له تأثيرات مفيدة على مستوى الكوليسترول في الدم وبالتالي تطور حصوات المرارة. حصوات المرارة هي كتل سائلة صلبة تتكون من معظم الكوليسترول غير القابل للذوبان الذي يتطور داخل المرارة. حسب دراسة وقد لوحظ أن النساء اللاتي يستهلكن حوالي 28 جرامًا من الفول السوداني كل يوم يقلل من خطر تكوين حصوات المرارة بنسبة 25٪.

يقوي الذاكرة

يزيد الفول السوداني من الذاكرة. يعتقد أن هذا يرجع إلى وجود النياسين ومضاد الأكسدة ريسفيراترول ، مما يزيد من تدفق الدم إلى الدماغ ولديه أيضًا قدرات قوية مضادة للأكسدة. ريسفيراترول مركب يعمل على قدرته على منع أمراض المخ العصبية التنكسية مثل باركنسون والزهايمر وله فوائد صحية كبيرة.

يحارب الاكتئاب

السبب الرئيسي للاكتئاب هو انخفاض مستويات السيروتونين. تريبتوفان ، الموجود في الفول السوداني ، يزيد من إطلاق هذه المواد الكيميائية وبالتالي يساعد في مكافحة الاكتئاب.

عظام صحية

يلعب الكثير من الحديد والكالسيوم في الفول السوداني دورًا مهمًا في نقل الأكسجين إلى الدم وتعزيز العظام الصحية والقوية.

زيوت صديقة للقلب

يحتوي الفول السوداني على الدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة التي تحافظ على صحة القلب. وهذا مثالي للحفاظ على صحة القلب ، لأن المستوى الجيد من الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم وكذلك يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

يشفي الجروح ويقلل الألم

تستهلك قشور الفول السوداني بالغليان في بعض المناطق. هذا يزيد من مادة البيوكانين التي تحتوي عليها . تزيل هذه المادة جميع البكتيريا والخلايا الضارة في الجسم عن طريق البول. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم عصير الفول السوداني لشفاء الجروح وتقليل شدة الألم.

ملاحظة: يمكن أن تسبب البروتينات الأكثر وفرة في الفول السوداني ، مثل الأراشين والكوناراتشين ، الحساسية والتفاعلات التي تهدد الحياة لدى بعض الأشخاص.