-->
تثقف تثقف
recent

آخر الأخبار

recent
جاري التحميل ...

الزنجبيل


ما هي فوائد الزنجبيل؟ كيف يتم استخدام الزنجبيل؟ كيف تصنع شاي الزنجبيل؟
فوائد الزنجبيل

هذا هو المكان المناسب للقول أن فوائد الزنجبيل لا  تعد. نستخدم الزنجبيل الطازج والمجفف والمسحوق خاصة في أمراض البرد والسعال. شاي الزنجبيل ، الذي نستخدمه في حالات البرد وعدم الراحة في المعدة ، يستهلك بشكل خاص مع الليمون العسل. ما هي فوائد الزنجبيل؟ كيف يتم استخدام الزنجبيل 


الزنجبيل هو طعام يمكن العثور عليه طازجًا في جميع الفصول وهو دائمًا في مطبخنا بسبب فوائده. الزنجبيل ، الذي نستهلكه في أمراض مثل نزلات البرد والأنفلونزا والسعال ، وكذلك الغثيان ، لا ينمو في بلدنا ويأتي من البلدان الاستوائية. ينصح الخبراء بعدم استخدام الزنجبيل في بعض الحالات أو الفترات لأن له فوائد. ما هي فوائد الزنجبيل؟ كيف يتم استخدام الزنجبيل؟

ما هي فوائد الزنجبيل؟
من المعروف أيضًا أن الزنجبيل ، وهو أول منتجع صحي نشير إليه في حالات البرد والسعال ، مفيد للغثيان. يساعد على إنقاص الوزن مع بعض علاجات الزنجبيل ، والتي تتميز بخاصية تسريع عملية التمثيل الغذائي. الزنجبيل ، الذي يقوي جهاز المناعة ، مفيد أيضًا لآلام العضلات. يستهلك الزنجبيل  بشكل عام مع العسل بسبب مذاقه المر.

1-مفيد لازالت الغثيان وحل مشاكل الجهاز الهضمي 

كشفت بعض الأبحاث أن الزنجبيل يدمر الغثيان. لهذا ، في اختبار مع 12 ألف امرأة ، تبين أن 1.1-1.5 جرامًا من الزنجبيل يوميًا يخفف من الغثيان. سيكون استهلاك الزنجبيل مفيدًا أيضًا لمشكلة دوار البحر. وأكدت نتائج البحث الذي أجري على جنود البحرية حول هذا الموضوع هذه النتيجة. الزنجبيل ، الذي يزيد من امتصاص الطعام ، فعال في مشاكل الجهاز الهضمي مثل انتفاخ البطن والانتفاخ وعسر الهضم والإمساك.

2- تقليل آلام العضلات

آلام العضلات ، التي تتجلى في شكل تشنجات أو تقلصات ، غالبًا ما توجد في الرياضيين. في دراسة أجريت حول هذا الموضوع ، وجد أن الأشخاص الذين يتلقون 2 جرامًا من الزنجبيل يوميًا لديهم انخفاض في آلام العضلات.

3-تقوية نظام المناعه 

الزنجبيل ، الذي يزيد من درجة حرارة الجسم ، يقوي جهاز المناعة لدينا خاصة في فصل الشتاء ويساعد في المشاكل الصحية مثل الأنفلونزا ونزلات البرد. بما أننا بحاجة إلى التعرق عند التعامل مع هذه الأمراض ، فإن الزنجبيل سيزيد الحرارة.

4-تخفيف الألم 

يساعد الزنجبيل بشكل كبير في التخفيف من فترات الحيض المؤلمة. في دراسة تم الحصول على نتائج تؤكد ذلك. وقد لوحظ أن 1 جرام من الزنجبيل المعطى لـ 150 شخصًا في الأيام الثلاثة الأولى قدمت نفس التأثير مثل الأدوية المستخدمة في فترات الحيض. ينصح باستخدام الزنجبيل ، وهو علاج طبيعي ، للاستخدام خلال هذه الفترات.

5-يخفض الكولسترول

في دراسة لهذه الفائدة من الزنجبيل ، لوحظ انخفاض كبير في مستويات الكوليسترول مع 3 غرامات من الزنجبيل الممنوح للأشخاص لمدة 45 يومًا. استخدام الزنجبيل الطبيعي بدلاً من الأدوية الخافضة للكوليسترول سيكون أكثر فائدة للصحة.

6- مكافحة السرطان

أظهرت الدراسات أن الزنجبيل  يحارب تكوين السرطان. تتشكل الخلايا السرطانية عن طريق الجذور الحرة. تنظم مضادات الأكسدة تكوين الجذور الحرة. أظهر الزنجبيل تأثيره الأكثر أهمية في سرطان القولون وله تأثيرات على سرطان البنكرياس والثدي والمبيض.

7-الزنجبيل ضد الزهايمر

تم الكشف عن الزنجبيل من خلال الأبحاث أنه يقلل من الالتهاب في الدماغ بفضل مضادات الأكسدة والمكونات النشطة بيولوجيا وبالتالي يقلل من حدوث مشاكل مثل مرض الزهايمر. الاستخدام المنتظم للزنجبيل سيبقي وظائف الدماغ حية. وبالتالي ، سيتم منع مثل هذه المشاكل قبل حدوثها.

8-فوائد الزنجبيل في العناية بالشعر

يقوي الزنجبيل جذور الشعر ويساعد شعرك على تحقيق مظهر لامع. بالإضافة إلى ذلك ، يمنع تشكل القشرة. لهذا ، كل ما عليك فعله هو ؛ امزج ملعقتين كبيرتين من الزنجبيل مع زيت الزيتون وافرك فروة رأسك واشطفها بعد 30 دقيقة.

9 - تأثير الزنجبيل

الزنجبيل ، الذي يرفع درجة حرارة جسمك ، يسرع نبض قلبك وبالتالي يزيد من حساسية أعصابك أثناء ممارسة الجنس. من المعروف أن الزنجبيل مفيد للأعضاء التناسلية لزيادة الخصوبة.


10-فوائد أخرى

يحتوي على B3 و B6 والحديد والكالسيوم والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والمعادن المغنيسيوم.

كما يحتوي على الأحماض الأمينية مثل ليسين وثريونين وتريبتوفان وفالين وفينيل ألانين.

يساعد على الحفاظ على الدورة الدموية الطبيعية. يساعد الكروم والزنك والمغنيسيوم على منع التعرق الشديد والحمى والقشعريرة.

نظرًا لتأثيره المضاد للالتهابات ، فمن الطبيعي أن يكون له تأثير مخفف على الألم والالتهاب.

لها خصائص مبيدة للجراثيم ومضادة للجراثيم.

بسبب انخفاض نسبة السكر في الدم ، يقترح أن الزنجبيل ، الذي يبدو أنه يوازن مستويات السكر في الدم والأنسولين ويقلل من مقاومة الأنسولين ، يجب أن يتم تضمينه في النظام الغذائي اليومي لمرضى السكر.

يحتوي الزنجبيل على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة ، ويسرع عمليات التجديد في الجسم ويزيل الجذور الحرة والسموم.

كيفية استخدام الزنجبيل
أثناء تعلم فوائد الزنجبيل ، نحتاج إلى معرفة كيفية استخدامه ، وكيف لا يجب استهلاكه ، وكم يجب أن نأخذه. الزنجبيل له أشكال عديدة. المسحوق هو الشكل الأكثر استخدامًا. ولكنه الأكثر صحة للاستخدام ، بحيث لا يتجاوز 2 جرام في اليوم. يمكن تقشير الزنجبيل الخام واستخدامه في وجباتنا أو في العديد من الوصفات. عصير الزنجبيل ، الذي يضاف إلى العصائر الأخرى ، هو شكل آخر من أشكال الاستخدام. يمكن استخدام زيت الزنجبيل ككريم مرطب يوميًا ، وكذلك للتدفئة في التدليك وخاصة في الأوقات الباردة.

فوائد الزنجبيل

فوائد وصفات شاي الزنجبيل
تشمل فوائد شاي الزنجبيل ، الذي يمكننا استخدامه كمثبط للسعال ، موازنة الدهون ، وتحسين التعب العضلي ، وخصائصه المهدئة ، والغثيان ومشاكل الجهاز الهضمي ، وخلق دفاع ضد الخلايا السرطانية. هناك العديد من الأصناف البديلة من شاي الزنجبيل.
يجب أن تكون الكمية التي سنستخدمها في صنع شاي الزنجبيل بحجم فص من الثوم أو ملعقة صغيرة. قبل ذلك ، نحتاج إلى تقشير القشرة الخارجية الرفيعة من الزنجبيل.

الزنجبيل - وملعقة صغيرة من العسل وملعقة صغيرة من الزنجبيل وكوب من الماء. يكفي غلي الخليط لمدة 10 دقائق. يمكنك استخدام هذا المزيج كمزيل للسعال.

في الزنجبيل - شاي الليمون ، عصر نصف ليمونه وملعقة صغيرة من الزنجبيل في كوب من الماء ويغلى  لمدة 10 دقائق. سيكون شرب هذا الشاي في الصباح إجراءً احترازيًا ضد أمراض الشتاء ، ويسمح لك ببدء اليوم بنشاط.

زنجبيل - قرفة - أناناس -  ليمون. يفضل هذا الخليط من قبل أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن بسبب ميزة تسريع حرق الدهون. عند تحضير هذا الشاي ، يلزم 500 مل من الماء وشريحة من الأناناس وعصا من القرفة وملعقة صغيرة من الزنجبيل ونصف ليمونه. سيغلي الخليط لمدة 20 دقيقة ويصبح جاهزًا للشرب بعد الراحة.

شاي الزنجبيل

من لا يستهلك الزنجبيل؟
قد يحتاج الزنجبيل ، الذي نعتبره العديد من الفوائد ، إلى تجنبه في بعض الحالات والأمراض. فترة الحمل تأتي أولاً بينهم. الزنجبيل هو عنصر غذائي يجب على النساء الحوامل تجنبه لأنه يسرع عملية التمثيل الغذائي. مع هذه الميزة ، من المتوقع أن تؤدي إلى الولادة المبكرة.

يجب على أولئك الذين يريدون زيادة الوزن بسبب حرق الدهون وتسريع عملية التمثيل الغذائي الابتعاد عن الزنجبيل. الزنجبيل ، الذي لا يحتاج إلى العمل لحرق الدهون ، يحتاج إلى التوقف عن الاستهلاك ، لأن أولئك الذين يحتاجون إلى زيادة الوزن سيجعلون عملهم صعبًا.

لا ينبغي أن تستهلك الهيموفيليا ومرضى الدم الآخرين الزنجبيل بسبب قدرتها على تسريع تدفق الدم. من ناحية أخرى ، فإن الزنجبيل لديه خطر التسبب في آثار جانبية بسبب تفاعله مع بعض الأدوية. لذلك ، يجب عليك استشارة طبيبك واستخدام الزنجبيل ، خاصة إذا كنت مصابًا بداء السكري وضغط الدم وأمراض القلب واستخدام الأدوية.

لا يجب استخدام الزنجبيل إذا كنت تعاني من مشاكل في القلب والكبد ، أو إذا كانت درجة حرارة جسمك مرتفعة ، أو إذا كانت الأغشية المخاطية تالفة. أيضًا ، إذا كنت  ، . الزنجبيل مفيد على حد سواء مبشور وطازج ، وزيته الأساسي مفيد جدًا أيضًا. يمكنك إضافة هذا إلى الأطباق والمعجنات والمشروبات. قبل وضع قناع بخلاصة الزنجبيل ، يجب أن تجربه على جزء صغير من ذراعك للتحقق مما إذا كان لديك حساسية.


إرسال تعليق

التعليقات



جميع الحقوق محفوظة

تثقف

2016